chòlio rūgšts, steroidinė tulžies rūgštis. Sintetinama kepenyse iš cholesterolio. Kepenyse cholio rūgščiai reaguojant su glicinu ar taurinu (cisteino dekarboksilinimo produktu) susiformuoja peptidinis ryšys ir susidaro porinės tulžies rūgštys – glikocholio ir taurocholio. Jos yra tirpios vandenyje, sudaro natrio (Na) ar kalio (K) druskas; joms būdingos detergentų savybės.
2519