fermeñteris, aparatas mikroorganizmams auginti ir jų sintetinamiems produktams gauti. Hermetiškas cilindro pavidalo nuo 30 l iki 100 m3 talpos stiklinis ar nerūdijančio plieno indas, sudarytas iš 2 viena į kitą įdėtų kamerų, tarp kurių cirkuliuoja šiltas vanduo. Fermenteris šildomas elektra, sterilizuojamas vandens garais aukštoje temperatūroje. Jame yra mitybinės terpės įpylimo, maišymo, aeracijos, temperatūrą ir kitus kokybinius rodiklius reguliuojančių įtaisų. Fermenteryje gaminami antibiotikai, fermentai, vitaminai, organinės rūgštys, baltymai, auginamos pašarinės mielės.
2481