cistnas, 3,3'‑ditio‑bis‑(2‑aminopropãno rūgšts), [SCH2CH(NH2)COOH]2, aminorūgšties cisteino dimeras. Bespalviai kristalai. Molekulinė masė 240,24. Tirpsta vandenyje. Organizme cistinas susidaro oksiduojantis dviem cisteino arba dviem tripeptido glutationo molekulėms ir per kitus procesus. Cistino disulfidinis tiltelis (–S–S–) palaiko erdvinę baltymo struktūrą.
cistinas
2519
Citata
Nors buvo dedamos visos pastangos laikytis citavimo stiliaus taisyklių, gali pasitaikyti tam tikrų neatitikimų. Jei turite klausimų, prašome vadovautis atitinkamu stiliaus vadovu arba kitais šaltiniais.