cistinas
cistnas, 3,3'‑ditio‑bis‑(2‑aminopropãno rūgšts), [SCH2CH(NH2)COOH]2, aminorūgšties cisteino dimeras. Bespalviai kristalai. Molekulinė masė 240,24. Tirpsta vandenyje. Organizme cistinas susidaro oksiduojantis dviem cisteino arba dviem tripeptido glutationo molekulėms ir per kitus procesus. Cistino disulfidinis tiltelis (–S–S–) palaiko erdvinę baltymo struktūrą.
cistinas
2519