kepsninė
kepsnnė, grlis (pranc. griller – kepti), kepìmo krosnélė, krosnelė mėsai, žuviai, daržovėms, kepti, sumuštiniams skrudinti. Kepsninėje kepimo kamera kaitinama elektriniais kaitinimo elementais, kurie įtaisyti viršutinėje arba apatinėje jos dalyje, dujų ar malkų šiluma, modernios – infraraudonąja spinduliuote. Kepama ant grotelių arba sukamų iešmų (4 ir daugiau). Kepsninės būna kilnojamosios (statomos ant stalo) ir stacionariosios (įrengiamos viešojo maitinimo įmonėse); atvirosios (be priekinės ir užpakalinės sienelių) ir uždarosios (su priekine stiklo sienele kepimui stebėti arba su dangčiu).
Citata
Nors buvo dedamos visos pastangos laikytis citavimo stiliaus taisyklių, gali pasitaikyti tam tikrų neatitikimų. Jei turite klausimų, prašome vadovautis atitinkamu stiliaus vadovu arba kitais šaltiniais.