proteolizė
proteolzė (gr. prōtos – pirmas + lysis – tirpdymas, atskyrimas), baltymų skaidymas iki aminorūgščių veikiant fermentais proteazėmis arba cheminiu būdu. Susidaro fermentai, hormonai, kiti biologiškai aktyvūs junginiai. Žinduolių ir žmogaus organizme maisto baltymai hidrolizuojami žarnyne, susidariusios aminorūgštys dalyvauja organizmo baltymų biosintezės reakcijose. Dygstančio augalo gemalui proteolizė padeda naudoti sėklos baltymus. Ląstelėse proteolizė yra reguliuojama, gyvūnų ir grybų vyksta tik lizosomose. Pažeistose ląstelėse suardžius lizosomas prasideda visų ląstelės baltymų proteolizė ir nevaldoma ląstelės žūtis.
3060
Citata
Nors buvo dedamos visos pastangos laikytis citavimo stiliaus taisyklių, gali pasitaikyti tam tikrų neatitikimų. Jei turite klausimų, prašome vadovautis atitinkamu stiliaus vadovu arba kitais šaltiniais.