razinos
raznos (vok. Rosinen < lot. racemus – vynuogė), džiovintos vynuogės. Būna su sėklomis ir be sėklų. Turi 67–72 % angliavandenių (fruktozės), 2–2,9 % mineralinių medžiagų (geležies, kalio, vario, mangano, cinko, fosforo, magnio, kalcio, seleno), 0,7–2,3 % organinių rūgščių, vitaminų (A, B1, B2, B3, B5, B6), 16–19 % drėgmės. Energinė vertė 1250 kJ/100 g. Džiovinimui tinka įvairių spalvų ir dydžio vynuogės su standžiu minkštimu, turinčios daug cukraus ir mažai rūgščių. Kai kurios vynuogės prieš džiovinimą specialiai apdorojamos. Razinos valgomos, jų dedama į konditerijos gaminius, gėrimus, kitus patiekalus. Daugiausia razinų gamina Turkija, Jungtinės Amerikos Valstijos, Iranas, Graikija, Čilė.
Citata
Nors buvo dedamos visos pastangos laikytis citavimo stiliaus taisyklių, gali pasitaikyti tam tikrų neatitikimų. Jei turite klausimų, prašome vadovautis atitinkamu stiliaus vadovu arba kitais šaltiniais.