šaltãlankių aliẽjus, augaliniai riebalai, gaunami iš dygliuotojo šaltalankio (Hippophae rhamnoides) prinokusių vaisių. Skystis, spalva nuo šviesiai geltonos iki oranžiškai rudos. Stingimo temperatūra apie –20 °C, tankis 926 kg/m3, lūžio rodiklis 1,472, hidrolizės skaičius 193–200. Tirpsta organiniuose tirpikliuose, netirpsta vandenyje. Susideda iš sočiosios palmitino (11–12 %) ir nesočiųjų oleino (23–42 %), linolo (32–36 %), linoleno (14–27 %) riebalų rūgščių trigliceridų. Gaunamas šaltalankių vaisių išspaudas (atskyrus sultis) ekstrahuojant saulėgrąžų aliejumi. Naudojamas medicinoje kaip antiseptikas nudegimams, įvairioms žaizdoms gydyti.

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką