speltų sėlenos
slenos, grūdų malimo šalutinis produktas – grūdų luobelės ir nerūšiuotų miltų likučiai. Sėlenose yra baltymų, riebalų, angliavandenių, daug mineralinių medžiagų (natrio, magnio, fosforo, kalio, kalcio, geležies, cinko), vitaminų, daug maistinių skaidulų. Vartojamos daugiausia pašarams, kai kurių sėklų sėlenos – dietinėje mityboje.
Citata
Nors buvo dedamos visos pastangos laikytis citavimo stiliaus taisyklių, gali pasitaikyti tam tikrų neatitikimų. Jei turite klausimų, prašome vadovautis atitinkamu stiliaus vadovu arba kitais šaltiniais.