antimutagènai (anti… + mutagenai), veiksniai, mažinantys sukeltų (indukuotų) ir gamtinių mutacijų dažnį. Iki mutageno sąveikos su deoksiribonukleorūgštimi (DNR) antimutagenai gali slopinti mutagenų patekimą (ekranuoti, pvz., melaninas – ultravioletinę spinduliuotę), arba sąveiką su DNR, arba tiesiogiai inaktyvuoti mutageną (fermentas katalazė – peroksidus, tioliai – alkinančiąsias medžiagas, antioksidantai ir tioliai – laisvuosius radikalus), slopinti promutagenų, kurie organizme virsta aktyviais mutagenais, metabolizmą. Antimutagenai, kurie tiesiogiai sąveikauja su cheminiais mutagenais, kartais vadinami desmutagenais, o cheminės medžiagos, kurios mažina jonizuojančiosios spinduliuotės poveikį – radioapsauginėmis medžiagomis (radioprotektoriais). Antimutagenams priskiriama ir fermentinės sistemos, be klaidų atliekančios DNR pažaidų ir chromosomų struktūros ištaisymą (reperaciją). Visiškai universalių antimutagenų nėra, platesnio veikimo yra kai kurios DNR reparacijos sistemos, gamtiniai junginiai – vitaminai A, C, E, tioliai (glutationas, cisteinas).

3163

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką