brùknė (Vaccinium vitis-idaea), erikinių (Ericaceae) šeimos šilauogių (Vaccinium) genties augalas. Paplitusi Šiaurės pusrutulyje, šalto ir vidutinio klimato srityse. Auga spygliuočių miškuose, tundroje. Žemi (iki 25 cm aukščio) visžaliai krūmokšniai. Lapai stori, odiški, elipsiški. Žiedai rausvi, susitelkę į nusvirusias kekes. Vaisius – raudona uoga. Žydi gegužės–birželio mėnesį. Šviežios ir perdirbtos uogos vartojamos maistui. Jose gausu cukrų ir organinių rūgščių. Dėl benzenkarboksirūgšties uogos ir jų gaminiai ilgai negenda. Lapai turi baktericidinių savybių, skatina šlapimo išsiskyrimą.

paprastoji bruknė

951

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką