Elvyra Jarienė
Jarenė Elvyra 1958 09 29Garliava, lietuvių inžinierė technologė. Dr. (biomed. m., 2000).
Išsilavinimas ir veikla
1983 baigusi Kauno politechnikos institutą iki 1988 dirbo inžiniere chemike Kėdainių cukraus, 1988–91 – Kauno konditerijos fabrike. Nuo 1992 dėsto Aleksandro Stulginskio universitete (iki 1996 Lietuvos žemės ūkio akademija, 1996–2011 Lietuvos žemės ūkio universitetas); profesorė (2013).
Mokslinės veiklos kryptys – augalinių maisto žaliavų kokybė, sauga. Paskelbė apie 60 mokslinių ir apie 30 mokslo populiarinamųjų straipsnių.
Knygos
Parašė mokomąją knygą Augalinių žaliavų cheminė sauga (2012), su kitais: mokomąsias knygas Augalinių produktų perdirbimo technologija (2000), Miško uogos ir vaisiai (2002), Ekologinė daržininkystė (2004), Sėklos, daigintos maistui (2005), Rizikos veiksniai augalinės produkcijos gamyboje (2007), vadovėlius Augalinių maisto produktų kokybė ir sauga (2007), Ekologinis žemės ūkis (2008), Vienetinių operacijų eksperimentai ir maisto produktų perdirbimas (2008, anglų kalba), leidinį Saugių ir ekologiškų maisto žaliavų technologijos (2008).