krtmas (Crithmum), salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis. Viena rūšis – pajūrinis kritmas (Crithmum maritimum). Paplitęs Europoje, Vakarų Azijoje ir Šiaurės Afrikoje Atlanto vandenyno, Viduržemio ir Juodosios jūrų pakrantėse, kitur – auginamas. Daugiametis, iki 45 cm aukščio, gausiai šakotas, stipriai kvepiantis augalas. Lapai 2–3 kartus plunksniškai suskaldyti, mėsingi. Žiedai dvilyčiai, gelsvai žalsvi, susitelkę į sudėtinius skėčius šakų viršūnėse. Vaisius – 5–6 mm ilgio skeltavaisis, sudarytas iš 2 merikarpių. Lapai vartojami kaip prieskoniai, jų dedama į salotas, mišraines, sviestą. Sugrūstos sėklos naudojamos prieskonių mišiniams. Medicinoje visos augalo dalys vartojamos kaip šlapimą varančioji priemonė, virškinimo sutrikimams, nutukimui gydyti. Eteriniai aliejai naudojami parfumerijos ir maisto pramonėje.

pajūrinis kritmas

849

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką