mandarinai

mandarnai, citrinmedžio (Citrus) genties augalų valgomi vaisiai. Pagal citrinmedžio rūšį ir veislę mandarinai būna rutuliški ar beveik rutuliški, skridiniški, kartais kriaušės formos su įvairių atspalvių geltona, oranžine ar raudona luobele, kuri lengvai atsilupa nuo minkštimo. Minkštimas – saldus, rūgštokas arba rūgštus. Mandarininio citrinmedžio (Citrus reticulata) vaisius – tikrasis mandarinas, gluosnialapio citrinmedžio (Citrus deliciosa) – saldusis mandarinas, karališkojo citrinmedžio (Citrus nobilis) – karališkasis mandarinas, kvapiojo citrinmedžio (Citrus junos) – kvapusis mandarinas, likerinio citrinmedžio (Citrus unshiu) – likerinis mandarinas, smulkiavaisio citrinmedžio (Citrus madurensis) – rūgštusis mandarinas.

mandarinai

849