α‑D‑manopiranozė

manòzė, D‑manòzė, C6H12O6, monosacharidas, aldoheksozė. Bespalviai, tirpūs, saldūs kristalai. Molekulinė masė 180,16. α ir β anomerų lydymosi temperatūra 133–132 °C. Gerai tirpsta vandenyje. Laisva randama apelsinų žievėje. Augaluose randami polisacharidai mananai sudaryti iš manozės liekanų. Gaunama iš mananų hidrolizės būdu.

1507

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką