pkis, pròpolis, sakinga, maloniai stipraus kvapo, aštraus skonio lipni medžiaga. Ją surenka nuo jaunų ūglių, pumpurų, žiedų ir perdirba bitės darbininkės. Būna nuo gelsvos iki tamsiai rudos, pilkos ar žalsvos spalvos (kuo pikis senesnis, tuo spalva tamsesnė). Susideda iš įvairių dervų (apie 55 %), vaško (apie 30 %), eterinių aliejų (apie 10 %), žiedadulkių (apie 5 %). Pikyje yra įvairių mineralinių medžiagų, aminorūgščių. Lydymosi temperatūra 80–100 °C. Tirpsta organiniuose tirpikliuose, amoniake. Pikiu bitės aptepa avilio sienas, užkamšo plyšius, dezinfekuoja korių akutes. Iš bičių šeimos per sezoną surenkama 100–150 g pikio. Vartojamas medicinoje, veterinarijoje, kosmetikos ir maisto pramonėje.
apipikiuoto rėmo fragmentas su bitėmis darbininkėmis, viena jų užpakalinės kojos krepšelyje turi pikio kamuolėlį
pikis
2271