rabárbaras (Rheum), rūgtinių (Polygonaceae) šeimos augalų gentis. Žinoma apie 60 rūšių. Rabarbaras paplitęs Azijoje ir Pietryčių Europoje, didžiausia įvairovė Rytų Azijoje.

Daugiametė žolė su ilgomis storomis šaknimis. Stiebas status, tuščiaviduris. Pamatiniai lapai susitelkę į skroteles, ilgakočiai, stiebo – trumpakočiai arba bekočiai, skiautėti arba plaštakiškai suskaldyti. Žiedynas – paprastoji arba sudėtinė šluotelė, retai žiedai susitelkę į rutuliškus žiedynus. Žiedai dvilyčiai, retai vienalyčiai. Apyžiedžio lapeliai 6. Vaisius – tribriaunis sparnuotas lukštavaisis.

Daržuose dažniausia auginamas mišrusis rabarbaras (Rheum ×hybridum). Daržovinis ir prieskoninis augalas, jauni sultingi lapkočiai valgomi švieži, iš jų verdami kompotai, naudojami pyragams įdaryti. Šiuolaikinėje ir liaudies medicinoje kaip vaistiniai augalai naudojami plaštakinis rabarbaras (Rheum palmatum), himalajinis rabarbaras (Rheum acuminatum), tangutinis rabarbaras (Rheum tanguticum), pietinis rabarbaras (Rheum australe). Pontinis rabarbaras (Rheum rhaponticum), vaistinis rabarbaras (Rheum officinale) yra nuodingi. Plaštakinis rabarbaras, vaistinis rabarbaras, pontinis rabarbaras kartais auginami gėlynuose kaip dekoratyviniai augalai. Lietuvoje dažnai auginamas mišrusis rabarbaras. Pasitaiko sulaukėjęs pakelėse, miškų pakraščiuose, dykvietėse.

pontinis rabarbaras

849

Papildoma informacija
Turinys
Bendra informacija
Straipsnio informacija
Autorius (-iai)
Redaktorius (-iai)
Publikuota
Redaguota
Siūlykite savo nuotrauką