taũkė (Symphytum), agurklinių (Boraginaceae) šeimos augalų gentis. Žinoma 20 rūšių. Taukė paplitusi Europoje ir Azijoje. Daugiametė, storą šaknį išauginanti, šiurkščiais plaukeliais apaugusi žolė. Pamatiniai lapai kotuoti, stiebo – bekočiai, lancetiški, rečiau kiaušiniški. Žiedai ūglių viršūnėse susitelkę į suktuko pavidalo žiedynus. Vainikėlis vamzdiškas, dažniausiai violetinis, raudonas, mėlynas, penkiaskiautis. Vaisius – riešutėlis. Vaistinė taukė (Symphytum officinale) ir šiurkščioji taukė (Symphytum asperum) – vaistiniai augalai. Jose esantys junginiai skatina audinių atsinaujinimą. Šiurkščioji taukė, uplandinė taukė (Symphytum ×uplandicum) yra pašariniai augalai. Gėlynuose auginamos didžiažiedė taukė (Symphytum grandiflorum), gumbinė taukė (Symphytum tuberosum), kaukazinė taukė (Symphytum caucasicum), žemoji taukė (Symphytum ibericum). Lietuvoje savaime paplitusi vaistinė taukė. Uplandinė taukė aptinkama sulaukėjusi, sudaro didelius sąžalynus.
vaistinė taukė
849