trūkãžolė (Cichorium), astrinių (Asteraceae) šeimos augalų gentis. 7 rūšys. Paplitusi Pietų Europoje, Šiaurės Afrikoje ir Pietvakarių Azijoje. Vienametės, dvimetės ir daugiametės žolės su gausiai šakotu stiebu ir stora liemenine šaknimi. Lapai linijiškai lancetiški, apatiniai susitelkę skrotelėmis, įvairiai skiautėti. Graižai po kelis išaugę stiebo lapų pažastyse. Liežuviškieji žiedai ilgi, mėlyni, melsvi, retai rausvi arba balti. Vamzdiškųjų žiedų nedaug. Vaisius – lukštavaisis. Paprastoji trūkažolė (Cichorium intybus) – vaistinis augalas. Šaknyse kaupiasi daug inulino, kartumą suteikiančio cichorino, dervų, raugų, vitaminų. Iš paskrudintų šaknų gaminamas kavos pakaitalas (cikorija). Jauni lapai, išauginti tamsoje, vartojami maistui. Salotinė trūkažolė (Cichorium endivia) auginama daržuose, išvesta nemažai veislių. Žali, rausvi ar tamsiai raudoni kartoko skonio lapai susisuka į kiaušiniškas, verpstiškas arba rutuliškas tankias arba purias gūželes, vartojami salotoms.
paprastoji trūkažolė
Lietuvoje paplitusi viena rūšis – paprastoji trūkažolė. Archeofitas. Dažna, auga dykvietėse, pievose, pakelėse, dirvonuose. Daržuose retai auginama salotinė trūkažolė.
849
-cikorija